Mimořádná zpráva:
Načítám...
  • Načítám...
>

V Palkovicích si lidé užili Festival dechovky, piva a guláše

Palkovice |

Ve sportovním areálu v centru Palkovic se konal další ročník Festivalu dechovky a pivních a gulášových slavností. Lidé mohli ochutnat i nesoutěžní ukrajinský boršč.

Radim Bača (Nezávislí pro Palkovice a Myslík), starosta Palkovic: „Letos jde už o 8. ročník, velmi se vydařil a počasí nám přeje. Důležité je, že se hodně lidí zúčastnilo, je hodně návštěvníků a hlavně spousta Palkovjanů a Myslíkovjanů tady ten guláš vaří. Je to postavené na tom, že ti lidé jsou do toho zatažení, že to nejsou profesionální kuchaři, ale obyčejní Palkovjani a Myslíkovjani, kteří se chtějí zúčastnit soutěže. Zkoušel jsem skoro všechny guláše. Já tedy nejsem gulášový typ, mám raději klobásku, ale není tady vyloženě špatný guláš.“
Arpád Velvéthy, šéfkuchař týmu Volejbalistů: „Je to hovězí guláš a je výjimečný v tom, že tam dáme do toho všechno. Je tam trošku koňaku i červené víno.“
Tomáš Dzurja, porotce soutěže: „V prvním kole jsme viděli teoreticky stejný postup, protože se krájela cibule a dělala příprava. Samozřejmě, když jsme si dali druhé a třetí kolečko, tak už se to trošku lišilo, ať už v tempu, nervozitě, postupu, ale samozřejmě máme tady maďarskou verzi, máme tady dršťkový guláš, zvěřinový, takže není to jenom guláš, jak ho známe. Hodnotíme vzhled jídla, postup a v prvé řadě čerstvost surovin. My, když jsme šli první kolo, tak jsme mimo to, co se děje na prkně a v druhém kole v hrnci, tak jsme koukali i kolem, jaký je tam pořádek, organizace atd. A samozřejmě i to mělo vliv na to hodnocení.“
Nahlásit chybu


K tématu

Palkovičtí dostavěli svou v historii první vlastní radnici, sídlí v ní i lékaři

17. května 2023 12:14 | Palkovice | Libor Běčák

Obec Palkovice má po 633 letech konečně svou historicky první vlastní radnici. Postavena byla na místě původního zastaralého domu služeb. Stavbu už ocenili první návštěvníci a hosté slavnostního otevření.

Obrazy pro novou radnici v Palkovicích maloval Antonín Kroča

15. května 2023 18:00 | Palkovice | Libor Běčák

V Palkovicích v těchto dnech dokončili stavbu nové radnice. Vedle úředních záležitostí radnice nabídne i umění v podobě obrazů lašského akademického malíře Antonína Kroči.

Guláš pro slavnost v Lysůvkách vařili i tamní nadšenci

29. května 2023 15:03 | Frýdek-Místek | Jiří Cileček

Různé druhy gulášů přilákaly davy návštěvníků na víkendový Gulášfest do Lysůvek. Organizátoři letos připravili 450 porcí, po kterých se během pár hodin doslova zaprášilo. Do vaření se vždy zapojují hasiči, myslivci, sokoli a další nadšenci.


Rekonstrukce budovy nádraží Ostrava-Vítkovice začne v květnu

Správa železnic začne tento měsíc s rekonstrukcí nádražní budovy v Ostravě-Vítkovicích. Oprava památkově chráněného objektu vyjde na téměř 275 milionů korun. Ve spolupráci s obvodem Vítkovice navíc projde revitalizací také přednádražní prostor. Hotovo by mělo být do dvou let.

Dobráci z Myslíku pořádali soutěž v požárním útoku, poprvé do boje nasadili i ženský tým

Soutěž v klasickém požárním útoku uspořádali na své trati dobrovolní hasiči z Myslíku.

Den vítězství uctili u Pomníku obětem válek

Den vítězství připomněli představitelé města, legionářů a dalších organizací u Památníku obětem válek na městském hřbitově. Položením květin a zapálením svíček uctili památku padlých i těch, kteří bojovali a přežili.

Oslavy výročí Velké Ostravy jsou v plném proudu, vyvrcholí 15. června

Oslavy sta let Velké Ostravy jsou v plném proudu a nabízejí bohatý program všeho druhu. Nachystány jsou přednášky, výstavy, hudební produkce, taneční workshopy a mnoho dalšího. Významné výročí si Ostrava připomíná ve velkém stylu.

Nájemníci MRA se mohou těšit na přeplatky za služby

Nájemníci v městských bytech už dostali do svých schránek vyúčtování za služby. Přeplatky jsou vyčísleny na necelých 60 milionů korun, což je o dvacet milionů více než v předchozím období.

Střelmistr už připravuje nálože pro odstřel skipové věže Dolu Lazy v Orlové

Několik desítek kilogramů trhaviny a především precizně odvedená práce střelmistra bude nutná o odstřelu těžní věže Dolu Lazy v Orlové. Z bezpečné vzdálenosti ji budou v červenci moci sledovat i lidé. Po odstřelu skipové věže Dolu Dukla v roce 2008 jde teprve o druhou takovou demolici pomocí trhaviny.

Opavu navštívil princ Lorenz Belgický, vnuk Karla I., posledního českého krále a císaře rakouského

Do Opavy zavítala vzácná návštěva. Princ Lorenz Belgický, arcivévoda rakouský d'Este, vnuk Karla I. Habsburského, posledního českého krále a císaře rakouského. V konkatedrále Nanebevzetí Panny Marie se zúčastnil slavnostní instalace relikvie tohoto světce.

Při hokejovém mistrovství se do maléru mohou dostat piloti dronů, kolem arény létat nesmí

Včera 16:50 | Celý MS kraj | Libor Běčák

50 tisíc korun pokuty a tisícovku navrch jako správní poplatek musel zaplatit pilot dronu, který v průběhu Mistrovství světa v ledním hokeji létal se svým strojem kolem sportovní arény v Ostravě-Vítkovicích. V roce 2015 si tam totiž policie nechala s urgentní naléhavostí zřídit bezletový prostor.

Proměna zchátralých koníren v karvinském parku Boženy Němcové by mohla začít ještě letos

Proměna zchátralých koníren v karvinském parku Boženy Němcové by mohla začít ještě letos. Projektová dokumentace je připravena, schváleno je i stavební povolení. Město má v plánu přestavět objekt na kulturně komuniktní centrum a inhalátorium.

Veřejné toalety v Havířově jsou neustálým terčem vandalů

Radnici v Havířově trápí neustálé ničení veřejných toalet. Ať už ve městě, nebo na Šumbarku. Jakmile projdou opravou, vandalové je opět ničí. Náklady jdou do statisíců.

David Palkovský přivezl z US Open v pickleballu čtvrté místo

Včera 20:30 | Frýdek-Místek | Tomáš Tikal

Jedním z menších, ale nejrychleji se rozšiřujících sportů na světě je pickleball. Vznikl v roce 1965 v USA a v posledních letech zakořenil i u nás. Baštou pickleballu v našem kraji je Dobrá u Frýdku-Místku. Zatím se zde provozuje tento mladý sport v hale, ale velmi brzy vyroste velký venkovní areál specializovaný právě na pickleball.

Na náměstí ve Frýdku-Místku soutěžili hasiči ve vyprošťování

Náměstí ve Frýdku-Místku se stalo dějištěm letošního krajského kola soutěže profesionálních i dobrovolných hasičů ve vyprošťování osob z havarovaného vozidla. Žádná ze soutěžících jednotek předem nevěděla, jak vážně bude zraněna posádka auta. Nejlépe zásah zvládli hasiči z Třince, kteří postupují na Mistrovství České republiky.

Hasiči z celého kraje soutěžili ve Frýdku-Místku ve vyprošťování lidí z havarovaných aut

Zámecké náměstí ve Frýdku-Místku se stalo dějištěm letošního krajského kola soutěže profesionálních i dobrovolných hasičů ve vyprošťování osob z havarovaného vozidla. Žádná ze soutěžících jednotek předem nevěděla, jak vážně bude zraněna posádka auta.

Bývalá Záložna ve Frýdku-Místku chystá druhý ročník akce art of život

Design, móda, hudba i gastronomie. Na to vše láká v pořadí už druhý ročník unikátní akce art of život. Ta najde opět své místo v bývalé záložně ve Frýdku-Místku. Letos organizátoři program ještě rozšířili o další novinky a zvětšily také prostory akce. Probíhat bude uvnitř i venku.

Policie pořádá preventivní přednášky na různá témata i v domovech pro seniory

Rizika spojená s domácím násilím. Jak se bránit, a hlavně se nebát o tom promluvit. I to je jeden z preventivních programů, o kterém přednášejí policejní preventisté v domovech pro seniory. Přednášky pořádají policisté na různá témata a mezi seniory je o ně velký zájem.

Silný noční požár bytu ve Frýdku-Místku, 13 lidí skončilo v péči záchranářů, škoda 2 miliony

5. května 2024 10:13 | Frýdek-Místek | Lukáš Zavadil

Požární poplach a silný požár vzbudil obyvatele domu na ulici Gagarinova ve Frýdku-Místku. Krátce před jednou hodinou ranní se na místo sjelo velké množství hasičů, záchranářů a policistů kvůli požáru v jednom z bytů.

V Palkovicích si lidé užili Festival dechovky, piva a guláše
Vydáno 15. července 2023 17:31, Palkovice, Libor Běčák
Ve sportovním areálu v centru Palkovic se konal další ročník Festivalu dechovky a pivních a gulášových slavností. Lidé mohli ochutnat i nesoutěžní ukrajinský boršč.

Radim Bača (Nezávislí pro Palkovice a Myslík), starosta Palkovic: „Letos jde už o 8. ročník, velmi se vydařil a počasí nám přeje. Důležité je, že se hodně lidí zúčastnilo, je hodně návštěvníků a hlavně spousta Palkovjanů a Myslíkovjanů tady ten guláš vaří. Je to postavené na tom, že ti lidé jsou do toho zatažení, že to nejsou profesionální kuchaři, ale obyčejní Palkovjani a Myslíkovjani, kteří se chtějí zúčastnit soutěže. Zkoušel jsem skoro všechny guláše. Já tedy nejsem gulášový typ, mám raději klobásku, ale není tady vyloženě špatný guláš.“
Arpád Velvéthy, šéfkuchař týmu Volejbalistů: „Je to hovězí guláš a je výjimečný v tom, že tam dáme do toho všechno. Je tam trošku koňaku i červené víno.“
Tomáš Dzurja, porotce soutěže: „V prvním kole jsme viděli teoreticky stejný postup, protože se krájela cibule a dělala příprava. Samozřejmě, když jsme si dali druhé a třetí kolečko, tak už se to trošku lišilo, ať už v tempu, nervozitě, postupu, ale samozřejmě máme tady maďarskou verzi, máme tady dršťkový guláš, zvěřinový, takže není to jenom guláš, jak ho známe. Hodnotíme vzhled jídla, postup a v prvé řadě čerstvost surovin. My, když jsme šli první kolo, tak jsme mimo to, co se děje na prkně a v druhém kole v hrnci, tak jsme koukali i kolem, jaký je tam pořádek, organizace atd. A samozřejmě i to mělo vliv na to hodnocení.“
Zdroj: https://polar.cz/zpravy/frydeckomistecko/palkovice/11000038239/v-palkovicich-si-lide-uzili-festival-dechovky-piva-a-gulase