24.9.2010 | Karviná | Monika Danková
Na letošní úrodu ovoce doplácejí i pálenice. Loni tekla z kohoutků v palírnách pálenka 24 hodin denně. Pěstitelé, kteří zde chtěli přinést své ovoce nebo kvas, se museli objednávat ve velkém předstihu a v čekárně si při zkapalňování svých přebytků něměli málem kam sednout. Letos je v ní v důsledku špatného počasí poloprázdno
Důvod? Počasí. Kvůli dešťům včely nestíhaly opylovat stromy a když, tak ovoce zrálo opožděně.
František Svačina, zákazník: "Letos nevím, jak to dopadne. Švestky jsou nějaké, ale ještě nejsou zralé a to, co máme v palírně, to je z loňska, ten kvas."
Letošní ovoce prý ale nejspíš tolik nevydá, byť by byl kvas z něj založen sebelépe.
Karel Slowik, pracovník palírny: "Když to ovoce není dozrálé, nemá slunce, tak ty výnosy mohou být slabší. Já jsem taky zahrádkář a tu úrodu mám letos taky mizernou, čili předpokládám, že všechno bude podstatně nižší a slabší, ty výnosy."
Pěstitelé si proto pomáhají, jak se dá. Místo kvasu z jednoho druhu ovoce začali dělat takzvanou směsku. Do sudu prostě přijde všechno, co zahrada dá. A ve výsledku to prý vůbec není špatné.
Karel Slowik, pracovník palírny: "Je fakt, že řada zákazníků je vysazená třeba jen na slivovici, ale i směsky jsou dobré. Každá kořalka, dobře vypálená, je chutná a kvalitní."
A navíc uspějete, i když ani na směsku nemáte dost ovoce na samostatné pálení, které chce minimálně 100 litrů kvasu. Když není, palírna to zařídí.
Karel Slowik, pracovník palírny: "Domluvíme dva, tři, vypálíme a pak jim to rozdělíme."
Každý pěstitel se společným pálením musí souhlasit, ale kdo to udělá, je spokojen.
Poslat emailem
Tisk článku
Nejnovější články z portálu Karviná
24.5.2012 | Karviná | Monika Danková
Protože se blíží léto a lidé budou volný čas trávit mnohem víc venku na kolech nebo in-line bruslích, připravila si karvinská policie letní PIT STOP. Lidem na parkovišti před obchodním centrem připomněla, že je nutné nezapomínat na svou bezpečnost a bezpečnost dětí.
celý článek
24.5.2012 | Karviná | Monika Danková
I letos zavalily Městskou policii v Karviné desítky žádostí o namontování bezpečnostních řetízků do dveří. Tuto službu, nabízejí strážníci seniorům už od roku 2004 v rámci projektu Bezpečný domov pro seniory a je o ní čím dál větší zájem.
celý článek
24.5.2012 | Karviná | Monika Danková
Poprvé v historii se Karviná stala hostitelem nejlepších mažoretek z Ostravska, Karvinska a Jesenicka, které do Karviné přijely zabojovat o postup do finále 19. ročníku MČR.
celý článek
22.5.2012 | Karviná | PR
Nové zákony a vyhlášky nutí zdravotníky vést detailnější dokumentaci o jednání s pacientem i o tom, jak se léčený člověk cítí. V Lázních Darkov proto jednali právníci i lékaři.
celý článek
22.5.2012 | Karviná | Monika Danková
Na dopravním hřišti v Karviné se konalo okresní kolo cyklistické soutěže žáků ze základních škol. Na nejlepší týmy čeká postup do celostátní soutěže a dokonce se mohou zúčastnit i celoevropského finále v Polsku.
celý článek
21.5.2012 | Karviná | Monika Danková
S blížím se létem narůstá počet rodičů, kteří si uvědomili, že k vycestování za hranice musí mít od 27. června každé dítě svůj vlastní pas. V Karviné čekají rodiče s dětmi i čtyři hodiny a ne vždy jde focení dětí hladce.
celý článek
21.5.2012 | Karviná | Monika Danková
Studenti Střední školy ochrany osob a majetku v Karviné měli jedinečnou příležitost poznat práci policistů a speciální pořádkové jednotky. V průběhu simulované dopravní nehody cyklisty a osobního auta mohli sledovat co všechno policejní práce obnáší.
celý článek
21.5.2012 | Karviná | Monika Danková
Vítězové městských kol z celého Karvinska se utkali v soutěži pořádané českým červeným křížem. Smyslem celé soutěže je zdokonalit děti a mládež v poskytování první pomoci.
celý článek
21.5.2012 | Karviná | Monika Danková
Přes dvě stě zdravotnických pracovníků Nemocnice s poliklinikou v Karviné-Ráji se zúčastnilo semináře v rámci projektu Ministerstva zdravotnictví, podporovaného evropským sociálním fondem. Lékaři a sestry se seznamovali se správnými postupy při zavádění a ošetřování žilních kanyl.
celý článek
19.5.2012 | Karviná | Daria Panáčová
Ženy a dívky od 17 do 26 let, přihlaste se do 1. ročníku internetové soutěže krásy karvinského Silivri Hookah Baru! Dvanáct finalistek soutěže projde rukama profesionálního kadeřníka Daniela Puškáče (hair salon INSIGNI) a objektivem fotografa Davida Barona. Vítězku vyberou hlasováním návštěvníci webu www.barsilivri.cz
celý článek
Archiv všech článků portálu Karviná
